[PROBIEREN SIE DEN VELAY]

Für diese neue Folge von Goûtez le Velay haben wir Jean-Michel Darle in der Genossenschaft Haut-Velay getroffen.

Er erzählt uns vom Anbau, der Ernte, aber auch von seinem Bekanntheitsgrad, denn die Craponne-Kartoffel verbreitet sich, wie Sie wissen, durch den Südosten Frankreichs. Craponne-sur-Arzon ist für sein traditionelles ???????-Fest bekannt und die Kartoffelhauptstadt von Vella.

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