In einer freundlichen Atmosphäre begrüßen Sie der Küchenchef und sein Team und präsentieren Ihnen eine sorgfältige bistronomische Küche mit regionaler Inspiration.
Wir genießen regionale Gerichte der neuen Küche und klassische Rezepte eines Kochs aus der Toque d'Auvergne, der in der Küche von Paul Bocuse arbeitete: grüner Linsensalat aus Puy und Entenbrust, Oktopus und Risotto, ein Steak vom Rind mit Morchelsauce, Kastanienfondant …
Rankings und Labels
- Gault & Millau
- Le petit futé
- Auvergne-Hauben
Öffnungszeiten
| Öffnungszeiten vom 01. Januar bis 31. Dezember 2024 | |
|---|---|
| Dienstag | Geöffnet |
| Mittwoch | Geöffnet |
| Donnerstag | Geöffnet |
| Freitag | Geöffnet |
| Samstag | Geöffnet |
Mittwochabend außerhalb der Saison geschlossen
Außergewöhnliche Schließung(en)
- 01/01/2024
- 25/12/2024
- 31/12/2019
