In diesem semi-gastronomischen Restaurant in der historischen Oberstadt von Puy-en-Velay werden regionale Produkte fachmännisch für eine kreative, raffinierte und farbenfrohe Küche zubereitet.
Der Küchenchef und sein Team kreieren eine neu interpretierte traditionelle Küche und jonglieren mit lokalen Gerichten, Weltrezepten und Marktprodukten.
In einem hübschen Gewölberaum oder auf einer windgeschützten Terrasse mit Blick auf die Stadt können Sie vom Tagesmenü bis hin zum sechsgängigen Carte-Blanche-Menü freundliche Marktküche genießen.
Die Mitnahme ist von Dienstag bis Samstag möglich.
In einem hübschen Gewölberaum oder auf einer windgeschützten Terrasse mit Blick auf die Stadt können Sie vom Tagesmenü bis hin zum sechsgängigen Carte-Blanche-Menü freundliche Marktküche genießen.
Die Mitnahme ist von Dienstag bis Samstag möglich.
Rankings und Labels
- Gault & Millau
- Le petit futé
- Le Routard Hotels und Restaurants in Frankreich
- Lonely Planet
- 1 Kochmütze 2024
Öffnungszeiten
| Öffnungszeiten vom 17. Oktober 2024 bis 31. Dezember 2025 | |
|---|---|
| Dienstag | Geöffnet |
| Mittwoch | Geöffnet |
| Donnerstag | Geöffnet |
| Freitag | Geöffnet |
| Samstag | Geöffnet |
Dienstagabend geschlossen