La Maison de Julia ist ein hübsches Gasthaus, dessen Restaurant sich in der alten Scheune des Bauernhofs befindet.
Christian kreiert lokale Küche aus frischen, lokalen Produkten und aktualisiert alte Rezepte aus der Zeit. Lokale Produkte variieren je nach Jahreszeit: Forelle aus Vourzac, „hausgemachter“ Aufschnitt, verschiedene Gemüsesorten (darunter natürlich grüne Linsen aus Puy), lokale Käsesorten und Bio-Sorbets aus der Haute-Loire.
Rankings und Labels
- Le petit futé
- Le Routard Tische und Zimmer im Grünen
- Landgasthof
Öffnungszeiten
Außergewöhnliche Schließung(en)
- 01/01/2025
- 25/12/2025