Vincent Gérenton und seine Frau, Landwirte in Rosières, eröffneten in der Nähe des Chartreuse-Kreisverkehrs eine Bio-Bäckerei.
Sie bieten viele Bio-Produkte von lokalen Produzenten an, wie Honig, Marmeladen, Sirupe, Fleisch und Aufschnitt, aber auch Käse, Butter, Crème Fraiche, Joghurt, Faitselles, Gemüse und Kräutertees.
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