Am klaren und frischen Wasser des Flusses Le Vourzac, mitten im Grünen, züchten wir Bachforellen und Regenbogenforellen. Wir verarbeiten unsere Produkte und arbeiten auf handwerkliche Weise: Filetieren, Abstreifen, Schneiden usw.
Die Fischfarm Vourzac züchtet Fische, indem sie ihnen ein optimales Umfeld für ihre Entwicklung bietet.
Dazu kontrollieren wir ihre Ernährung, Sauerstoffversorgung und Fischdichte im Becken, möglichen Stress sowie ihr Aussehen.
Dieser Ansatz, der die natürliche Entwicklung der Jungfische respektiert, ermöglicht es, Behandlungen stark einzuschränken und somit ein gesundes und qualitativ hochwertiges Produkt anzubieten.
Möglichkeit, unsere Produkte vor Ort im Fischfarmladen zu kaufen: Frische Forellen, geräucherte Forellen, Forellen-Rillette, Forellen-Tarama, Forellensteaks usw.
AUF LAGER:
Montag: GESCHLOSSEN
Dienstag: 10:00 – 12:30 Uhr / 14:30 – 17:30 Uhr
Mittwoch: 10:00 – 12:30 Uhr / 14:30 – 17:30 Uhr
Donnerstag: 10:00 – 12:30 Uhr / 14:30 – 17:30 Uhr
Freitag: 10:00 – 12:30 Uhr / 14:30 – 17:30 Uhr
Samstag: 10:00 – 12:30 Uhr
Sonntag: GESCHLOSSEN
AUF LOKALEN MÄRKTEN:
In Brives-Charensac an Freitagen gerader Wochen
In Le Puy-en-Velay, Place Cadelade, jeden Samstag
Sonntags in Chadrac an ungeraden Wochen
Dazu kontrollieren wir ihre Ernährung, Sauerstoffversorgung und Fischdichte im Becken, möglichen Stress sowie ihr Aussehen.
Dieser Ansatz, der die natürliche Entwicklung der Jungfische respektiert, ermöglicht es, Behandlungen stark einzuschränken und somit ein gesundes und qualitativ hochwertiges Produkt anzubieten.
Möglichkeit, unsere Produkte vor Ort im Fischfarmladen zu kaufen: Frische Forellen, geräucherte Forellen, Forellen-Rillette, Forellen-Tarama, Forellensteaks usw.
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Dienstag: 10:00 – 12:30 Uhr / 14:30 – 17:30 Uhr
Mittwoch: 10:00 – 12:30 Uhr / 14:30 – 17:30 Uhr
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Freitag: 10:00 – 12:30 Uhr / 14:30 – 17:30 Uhr
Samstag: 10:00 – 12:30 Uhr
Sonntag: GESCHLOSSEN
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In Le Puy-en-Velay, Place Cadelade, jeden Samstag
Sonntags in Chadrac an ungeraden Wochen
Produkt
Betreiberstatus
Öffnungszeiten
Öffnungszeiten vom 01. Januar bis 31. Dezember 2024 | |
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Dienstag | Geöffnet |
Mittwoch | Geöffnet |
Donnerstag | Geöffnet |
Freitag | Geöffnet |
Samstag | Geöffnet |
Qualität
- Willkommen auf dem Bauernhof
Ausstattung
Dienstleistungen