In Chaspuzac bevorzugt die Conserverie des Terres Rouges kurze Wege vom Erzeuger zum Verbraucher über die von ihr verpackten Produkte.
Sie arbeitet handwerklich und respektiert die Rezepte unserer Ältesten.
Sie arbeitet handwerklich und respektiert die Rezepte unserer Ältesten.
Vor Ort werden 22 Arten von Terrinen hergestellt, außerdem Gläser mit Linsenwürsten, Linsen-Velouté, Linsen-Bohnenkraut oder Kutteln.
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