Die seit dem 5. Juli 2021 in Estreys gegründete Bughes Distillery ist auf die handwerkliche Herstellung von Spirituosen spezialisiert: Pure Malt, Whisky, weißer Alkohol und Eisenkrautliköre (Familienplantage).
Die Produkte von Home Distillers sind vor allem das Ergebnis eines Familienabenteuers. Ursprünglich waren es zwei Brüder, die sich leidenschaftlich für das Destillieren interessierten. Der älteste, Pierre-Henry Mayoux, gab das Virus an den jüngsten, Bérenger Mayoux, weiter. Bérenger wird diese Leidenschaft ab 2017 in eine Vollzeitbeschäftigung in seiner Garage umwandeln.
Seine Frau Marion kam 2019 zu ihm, um die Leitung der Produktion zu übernehmen.
Die Brennerei wurde 2018 im alten Bahnhof Solignac-sur-Loire gegründet; Dann wurden die Räumlichkeiten im Verhältnis zu den Produktionsanlagen zu minimalistisch, und so ließen sie sich in Les Estreys nieder, in der Stadt Polignac im Herzen der Haute-Loire, wo sie von mehr Platz profitieren. Sie gingen von 8 300-Liter-Destillierapparaten zu einem 1200-Liter-Cognac-Destillierapparat aus handgehämmertem Kupfer über.
Marion und Bérenger heißen Sie gerne in der Distillerie des Bughes willkommen, um ihr Know-how zu präsentieren, ihre Leidenschaft zu teilen und Ihnen ihre Produkte vorzustellen. Diese hochwertigen handwerklichen Produkte sind das Ergebnis mehrerer chemischer Reaktionen (Mälzen, Brauen, Fermentieren) und eines chemischen Prozesses: der Destillation. Sie werden in ein Universum eintauchen, in dem Pflanzenmaterial durch Kupfer und Holz sublimiert wird. Nicht neugierig enthalten!
Die derzeit angebotenen Produkte sind Whiskys (getorft und ungetorft), weiße Spirituosen (Altitude Gin oder Polignac Vodka), zwei Rumsorten (aus Réunion und Venezuela) sowie deren Verbena-Liköre, von denen einer in Zusammenarbeit mit dem Haus Marcon de hergestellt wird Saint Bonnet le Froid.
Kommen Sie und entdecken Sie unsere Welt und unser Know-how zwischen handgehämmerten Kupferdestillierapparaten und Whiskyfässern.
Besichtigung möglich, nur mit Reservierung unter 06 42 05 90 91.
Seine Frau Marion kam 2019 zu ihm, um die Leitung der Produktion zu übernehmen.
Die Brennerei wurde 2018 im alten Bahnhof Solignac-sur-Loire gegründet; Dann wurden die Räumlichkeiten im Verhältnis zu den Produktionsanlagen zu minimalistisch, und so ließen sie sich in Les Estreys nieder, in der Stadt Polignac im Herzen der Haute-Loire, wo sie von mehr Platz profitieren. Sie gingen von 8 300-Liter-Destillierapparaten zu einem 1200-Liter-Cognac-Destillierapparat aus handgehämmertem Kupfer über.
Marion und Bérenger heißen Sie gerne in der Distillerie des Bughes willkommen, um ihr Know-how zu präsentieren, ihre Leidenschaft zu teilen und Ihnen ihre Produkte vorzustellen. Diese hochwertigen handwerklichen Produkte sind das Ergebnis mehrerer chemischer Reaktionen (Mälzen, Brauen, Fermentieren) und eines chemischen Prozesses: der Destillation. Sie werden in ein Universum eintauchen, in dem Pflanzenmaterial durch Kupfer und Holz sublimiert wird. Nicht neugierig enthalten!
Die derzeit angebotenen Produkte sind Whiskys (getorft und ungetorft), weiße Spirituosen (Altitude Gin oder Polignac Vodka), zwei Rumsorten (aus Réunion und Venezuela) sowie deren Verbena-Liköre, von denen einer in Zusammenarbeit mit dem Haus Marcon de hergestellt wird Saint Bonnet le Froid.
Kommen Sie und entdecken Sie unsere Welt und unser Know-how zwischen handgehämmerten Kupferdestillierapparaten und Whiskyfässern.
Besichtigung möglich, nur mit Reservierung unter 06 42 05 90 91.
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