26 – "Cyclo addict"
Sind Sie bereit, die Herausforderung dieses für Sportler reservierten Kurses anzunehmen?
Diese anspruchsvolle Radrunde führt über die schönsten Straßen in einer hügeligen Gegend. Mit einer Entfernung von 120 km, die in jeder Hinsicht großartig ist, wird es Sie auf jeden Fall überraschen.
Elle
Einzelheiten zur Reiseroute
Beschreibung
Unsere regionale Küche: unser Stolz!
Die Gebirgszüge von Mézenc und Meygal sowie die Quellen der Loire sind ein Füllhorn für Feinschmecker und Gourmets.
Am Schnittpunkt mediterraner, ozeanischer und kontinentaler Klimazonen bietet das Gebiet eine vielfältige Produktpalette.
Die Natur, die im Frühling reichlich Früchte und Beeren (Preiselbeeren, Blaubeeren, Himbeeren, Walderdbeeren, Haselnüsse, Kastanien…) hervorbringt, ist im Herbst reich an Pilzen (Steinpilze, Hexenringpilze, Pfifferlinge).
Darüber hinaus verströmen die Imbissstände und die Tische im Gasthaus den Geschmack lokaler Produkte: Kuh- und Ziegenkäse, Wurstwaren aus den Bergen, „Maôche“ (gefüllter Kohl), Honig, Bachforelle, Crique (Kartoffelpuffer), Marmeladen aus roten Früchten… .
Die beiden prägenden Merkmale der Massifs liegen jedoch in der Rinderzucht und dem außergewöhnlichen Fin Gras du Mézenc-Rindfleisch sowie den grünen Linsen aus Velay. Zwei g.U.-Produkte, auf die die Region besonders stolz ist!